Das Kleingedruckte im Essen - Deutschlandfunk Nova
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Category: Science
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Episodes: 11
Description
Was sich hinter den Stoffen verbirgt, die wir auf Verpackungen finden. Und ob wir das alles eigentlich noch essen wollen, wenn wir wissen, was drin ist.
| Episode | Date |
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 11): Emulgatoren
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Aug 01, 2017 |
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 10): Enzyme
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Jul 25, 2017 |
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 9): Verdickungsmittel
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Jul 18, 2017 |
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 8): Bakterien und Viren
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Jul 11, 2017 |
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Das Kleingedruckte im Essen (Folge 7): Farbstoffe
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Jul 04, 2017 |
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Das Kleingedruckte im Essen (Folge 6): Konservierungsstoffe
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Jun 27, 2017 |
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 5): Aromen
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Jun 20, 2017 |
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 4): Füllstoffe
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Jun 13, 2017 |
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 3): Süßstoffe
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Jun 06, 2017 |
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 2): Zucker
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May 30, 2017 |
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 1): Geschmacksverstärker
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May 23, 2017 |