Gourmet Express - 美食速遞

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Category: Food

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Episodes: 409

Description

An experienced cook and prominent gourmand both in Hong Kong and in Australia, Mrs. May Lee, the host of the “Gourmet Express” for the Cantonese program in SBS Radio, will now have a podcast platform in SBS Cantonese Radio. Don’t miss her gourmet dishes and her instructions in how to cook the dishes, join our “Gourmet Express” podcast today! - 在澳洲和香港有多年烹飪和教授煮食經驗的『李太』李王美芳女士,為SBS電台廣東話節目主持『美食速遞』多年, 而今次我們將會以podcast方式,為大家播送這個非常受歡迎的節目,讓大家可以在這裡一次過分享『李太』在『美食速遞』裏介紹不同地方的美食和烹調方法。

Episode Date
【海鮮迷】黑椒銀鱈魚扒大蝦
Mar 31, 2024
【假期煮意】匈牙利辣椒雞
Mar 29, 2024
【另類選擇】照燒豬軟骨撈米線
Mar 21, 2024
【食菜食出新變化】南瓜汁燴娃娃菜
Mar 19, 2024
酸酸甜甜好滋味之雜果燒春雞
Feb 28, 2024
【簡單鮮味好配搭】白玉海鮮盒
Jun 26, 2023
【超簡單方便】鹼水糭
Jun 21, 2023
【應節必備】鹹肉糭
Jun 21, 2023
【清淡好煮意】銀芽雞絲
May 26, 2023
【另類心意】白汁焗雜菌椰菜花
May 12, 2023
【暖笠笠】芥藍煲仔飯
May 05, 2023
【經典下午茶】菠蘿油
Apr 24, 2023
【方便美味】簡易製作肉醬
Mar 27, 2023
【甜心甜品】紫心蕃薯椰汁西米露
Mar 06, 2023
【太有鑊氣】人氣小炒皇
Mar 06, 2023
【越食越好味】越南札肉檬粉
Feb 28, 2023
【健康清新】好意頭齋菜--金玉滿堂
Feb 23, 2023
【鬆脆可口】過年必選中式糖環
Jan 10, 2023
【養生好物】紅棗杏鮑菇麻油雞
Dec 01, 2022
【夏日甜點】芒果班戟卷
Nov 30, 2022
中秋少不了之迷你冰皮月餅
Sep 08, 2022
懷舊應節之傳統廣式月餅
Sep 07, 2022
中秋懷舊豬仔餅
Aug 30, 2022
【有鑊氣夠好味】星洲炒米
Aug 15, 2022
【基本之選】海綿蛋糕
Aug 14, 2022
川味香烤魚
Aug 12, 2022
【超滑溜】鮮奶燉蛋
Jul 11, 2022
【冬季養生湯水】乾貝冬菇蘋果煲瘦肉湯
Jun 28, 2022
【香軟可口】糯米卷
Jun 28, 2022
【另類小食】香滷猴頭菇
Jun 21, 2022
【泰式風味】酸辣焗青口
Jun 21, 2022
【暖笠笠】豉汁大鱔煲仔飯
Jun 11, 2022
【膠質滿瀉】藥膳鳳爪
Jun 06, 2022
【涼菜】海蜇拌鴛鴦
Jun 02, 2022
【甜絲絲】臘八粥
Jun 02, 2022
【台式養生粽】五谷雜糧粽
Jun 02, 2022
【傳統靚粽】裹蒸粽
Jun 02, 2022
【有鑊氣】雙蔥爆牛肉
Apr 21, 2022
【清新可口】椰青大菜榚
Apr 01, 2022
【開胃涼菜】麻香拍青瓜
Apr 01, 2022
【簡易有營】菠菜煙肉蛋餅
Mar 14, 2022
【邪惡之選】美式炸雞翼
Mar 11, 2022
【變一變】日式蜜汁脆牙帶
Feb 28, 2022
【簡簡單單又一餐】冬菇蠔仔泡飯
Feb 28, 2022
簡單版電飯煲鹽焗雞
Feb 18, 2022
【鮮香過人】香蔥蟹肉帶子炒飯
Feb 11, 2022
【金銀滿屋】黃金榚
Jan 24, 2022
【派對清新之選】水果沙律與水果茶
Dec 31, 2021
【坐月首選】豬腳薑醋
Nov 16, 2021
【清新田園風】田園野菜薄餅
Nov 06, 2021
【家常好菜】陳皮馬蹄蒸牛肉餅
Nov 03, 2021
【好處多多】鮮味羊肚菌螺頭湯
Oct 19, 2021
【大細啱飲】桑寄生黑豆蛋茶
Oct 11, 2021
【滋潤家常靚湯】螺頭燉雞
Oct 10, 2021
【傳統小食】薩其馬
Oct 04, 2021
【養生滋潤之選】桃膠雪耳雪蓮子糖水
Sep 26, 2021
【港式風味】陳皮鴨腿湯瀨
Sep 22, 2021
【葡式風味】葡國雞焗飯
Aug 27, 2021
【色香味俱全】西班牙海鮮飯
Aug 24, 2021
【養生補血】藥膳燉小鮑魚
Aug 24, 2021
【清燥之選】清補涼糖水
Aug 23, 2021
【簡單享受】抹茶奶凍
Aug 09, 2021
【方便簡易版】拿破崙千層麵
Aug 05, 2021
【酸甜開胃菜】糖醋荔枝蝦球
Jul 21, 2021
【酸甜開胃菜】糖醋荔枝蝦球
Jul 21, 2021
【煙煙韌韌好滋味】迷你朱古力糯米糍
Jul 14, 2021
【知廚之樂】日式燒餅
Jul 14, 2021
【暖笠笠】香菇油飯
Jul 04, 2021
【另類嘗試】椰汁䱽魚
Jun 29, 2021
【好食到識飛】飛天炒通菜
Jun 23, 2021
【阿來mark mark】泰式炒河
Jun 18, 2021
【簡單易做】湖州肉糉
Jun 08, 2021
【住家好餸】南瓜金針雲耳蒸雞
May 30, 2021
【鮮味之選】雜錦魚生壽司飯
May 28, 2021
【東南亞風情】大樹菠蘿紅咖哩蝦
May 22, 2021
【有營素食】雙菇毛豆炆百頁結
May 17, 2021
【簡易甜品】野莓千層酥餅
May 13, 2021
【易製小食】蜜汁豬肉乾
May 01, 2021
【滋陰養顏】椰皇海味燉湯
May 01, 2021
【必吃系列】砂鍋魚頭
Apr 23, 2021
【簡易版】台式鹽酥雞
Apr 19, 2021
【家鄉味】鳳城魚皮餃
Apr 13, 2021
【有別傳統】香煎四寶奄列
Mar 29, 2021
【意式風情】肉醬闊面
Mar 20, 2021
【有風味】香煎烤鴨夾餅
Mar 04, 2021
【口感獨特】海鮮湯脆米飯
Feb 19, 2021
【牛年好運】發財魚生
Feb 11, 2021
【步步高升】軟滑蘿蔔糕
Feb 04, 2021
【升級版魚柳】香煎龍脷柳配三文魚籽汁
Jan 28, 2021
【墨密麻麻】墨汁蝦意大利粉
Jan 24, 2021
【由零開始】輕鬆自製鬆軟腸仔包
Jan 21, 2021
【滋陰補腎】淮山鯊魚骨竹絲雞湯
Jan 17, 2021
【香噴噴】百里香脆焗雞扒
Jan 14, 2021
【健康甜品】豆腐蛋糕
Jan 10, 2021
【色澤繽紛】咖哩雞燴飯
Jan 07, 2021
【新年紅噹噹】紅粉燒豬頸肉
Jan 03, 2021
【元旦甜品】熱情果芒果慕斯
Jan 01, 2021
新派聖誕菜式:腐乳烤豬手
Dec 27, 2020
【聖誕美食】鼠尾草紅酒牛肉鍋
Dec 24, 2020
【美味之選】瑤柱帶子魚肚羮
Dec 22, 2020
【齒頰留香】香竽扣鴨甫
Dec 17, 2020
【法式奄列日本版】蛋包飯
Dec 06, 2020
【營養豐富】腰果銀杏甜椒炒杏鮑菇
Dec 03, 2020
【清潤湯水】木瓜清燉雞湯
Nov 30, 2020
【消暑良品】芝蔴醬豆腐布甸
Nov 27, 2020
【香濃滑腍】蒜子火腩白鱔煲
Nov 23, 2020
【開胃之選】泰式蝦蟹海皇冬蔭公湯
Nov 19, 2020
【新派懷舊相輝映】咖哩雞肉提子春卷
Nov 16, 2020
【簡單有營】日式素菜飯
Nov 15, 2020
【經典靚湯】粉葛眉豆麥冬馬蹄湯
Nov 08, 2020
【色香味俱全】海鮮香草番茄意粉
Nov 05, 2020
【酒香嫩滑】砵酒炆燴牛脷
Nov 01, 2020
【惹味之選】麻婆海鮮豆腐羮
Oct 30, 2020
【苦中一點甜】苦瓜甜卷
Oct 25, 2020
「醉好味」醉雞伴菜飯
Oct 23, 2020
「越」好風味 香茅牛肉米紙卷
Oct 19, 2020
【健康有營】杏汁焗素菜包
Oct 16, 2020
【和風味】日式蟹肉燒餅
Oct 12, 2020
【超酥脆】炸魚薯條
Oct 09, 2020
【清熱去火】咸檸檬陳皮燉鴨湯
Oct 04, 2020
【惹味醒胃】香茅青胡椒粒焗蟹
Oct 02, 2020
澳洲春天賀中秋應節佳品:迷你冰皮月餅
Sep 28, 2020
【慶祝中秋】輕鬆完成自家製迷你月餅
Sep 25, 2020
【街頭風味小食】糖炒栗子
Sep 21, 2020
芥末香酥魚塊
Sep 18, 2020
【時令菜式】雜菇扣津菜
Sep 14, 2020
白酒燴羊肉
Sep 07, 2020
【新款傳統糕點】紫薯砵仔糕
Sep 04, 2020
【又腍又入味】洋蔥鴨
Aug 31, 2020
【冬瓜盅新版】冬陰金瓜泥燴飯
Aug 28, 2020
沙嗲牛仔骨
Aug 21, 2020
【補氣血】黑鮑魚黑豆烏雞湯
Aug 17, 2020
椒鹽蒜香骨
Aug 14, 2020
【難以抗拒的甜品】栗蓉西米布甸
Aug 10, 2020
日式煎蛋
Aug 03, 2020
【新口味】糯米蒸排骨
Jul 31, 2020
【熱辣辣】韓國辣魚鍋
Jul 24, 2020
【食粥良伴】芽菜炒白糕
Jul 20, 2020
【清熱降火】花旗參金銀蛋粥
Jul 17, 2020
【老幼都愛吃】日式照燒魚
Jul 13, 2020
蒜香蜆肉墨汁意粉
Jul 10, 2020
【去頭風】天麻川芎白芷魚頭湯
Jul 06, 2020
【冬天最啱食】章魚蠔豉煲仔飯
Jul 02, 2020
【小菜一碟】香芹蝦乾炒荷豆
Jun 29, 2020
【另類串燒】鹽燒釀珍肝
Jun 26, 2020
【有營糉】八寶甜糉
Jun 22, 2020
【端午節】廣式裹蒸糉
Jun 19, 2020
【營養湯水】薏米百合牛肝菌湯
Jun 15, 2020
【鮮味又簡單】海鮮絲瓜芋絲湯
Jun 12, 2020
【街頭小食】煎釀三寶
Jun 08, 2020
【素食拉麵】味噌豆乳濃湯野菜拉麵
Jun 05, 2020
【養生湯水】石斛鮮淮山紅蘿蔔湯
Jun 01, 2020
【趣緻組合】壽司漢堡
May 29, 2020
【讚!】烤原隻鮮魷魚
May 25, 2020
【泰式美食】冬蔭野菜燴意粉
May 22, 2020
【清肺熱】青木瓜雪梨馬蹄燉湯
May 18, 2020
【送飯小菜】番茄薯仔炆牛肋骨
May 15, 2020
【清潤養顏】腐竹雞蛋桃膠糖水
May 11, 2020
【好惹味】鮑汁炆釀豆腐泡豬腳仔
May 08, 2020
【健康有益】紅腰豆藜麥暖沙律
May 04, 2020
【養生潤肺】桂花雪蓮子燉豆漿
May 01, 2020
【一定要試】高力香蕉雪糕球
Apr 27, 2020
【送飯一流】韓式豬軟骨
Apr 24, 2020
【咕嚕肉素食版】菠蘿咕嚕豆腐
Apr 20, 2020
龍蝦頭爪粥
Apr 17, 2020
【趁平大快口福】上湯焗龍蝦
Apr 13, 2020
【西式海鮮】忌廉菠菜焗蠔
Apr 10, 2020
【香脆開胃】酸辣花開石斑魚
Apr 02, 2020
【香酥可口】脆皮燒肉
Mar 26, 2020
【難以抗拒的誘惑】芒果椰奶凍
Mar 22, 2020
冬瓜香菇火鴨海參煲
Mar 20, 2020
【特色水蛋】帶子蒸鴛鴦蛋
Mar 15, 2020
【荷葉飄香】荷香蟲草花蒸雞翼
Mar 12, 2020
【滋潤養顏】椰香紫薯雪燕露
Mar 08, 2020
【開胃素菜】葡式焗四蔬
Mar 05, 2020
濃香泰式粉絲蟹煲
Mar 01, 2020
新派話梅醉雞卷
Feb 27, 2020
健脾四神湯
Feb 24, 2020
原鍋百花蝦鍋貼
Feb 20, 2020
南瓜紅豆茶粿
Feb 17, 2020
濃香紅棗糕
Feb 15, 2020
美味又營養豐富的粟米班塊
Feb 09, 2020
【共慶元宵節】鮑魚海參雞鍋
Feb 06, 2020
【潤肺養顏】蘋果雪梨燉桃膠
Feb 02, 2020
正宗上海粗炒麵
Jan 30, 2020
煮出完美雞蛋
Jan 29, 2020
家肥屋潤紅燒肉
Jan 26, 2020
【笑口常開】笑口棗裂開的秘訣
Jan 23, 2020
年廿八環保方式洗邋遢
Jan 21, 2020
【年年有餘】雙色錦鯉年糕
Jan 19, 2020
【迎接新年】軟滑蘿蔔糕
Jan 17, 2020
【花心蘿蔔】李太介紹如何辨別
Jan 16, 2020
【中西合璧】蘿蔔糕春卷
Jan 13, 2020
【煎牛扒】唔該七成熟!
Jan 07, 2020
親手製大發鬆糕 寓意發財好運
Jan 07, 2020
暖胃補身的客家雞酒
Jan 06, 2020
簡易自製鮮蝦肉燒賣
Jan 02, 2020
嫩滑多汁的燒牛柳
Dec 31, 2019
嘻哈迎新年:芝士焗龍蝦
Dec 30, 2019
西餐口味:蘑菇忌廉湯
Dec 27, 2019
聖誕美食:奇脆檸檬葉燒雞
Dec 25, 2019
陳村粉蒸魚頭
Dec 23, 2019
紅油肉圓子
Dec 20, 2019
做冬絕配:响螺片淮杞煲雞湯
Dec 16, 2019
韓式經典 - 香蔥泡菜海鮮餅
Dec 13, 2019
西餐醬汁 畫龍點睛
Dec 11, 2019
榴蓮甘露
Dec 09, 2019
三文魚頭麵豉海鮮湯
Dec 09, 2019
節日大餐:焗原隻火腿
Dec 04, 2019
健康小食「泰香醃青芒」
Dec 01, 2019
【美食速遞】荷香雲耳蒸素雞
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時令小菜:蒜肉吊片浸合掌瓜
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核桃蝦仁沙律簡易製作法
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【美食速遞】斑蘭紅棗千層糕 - 【美食速遞】斑蘭紅棗千層糕
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【美食速遞】枝竹栗子炆冬菇 - 【美食速遞】枝竹栗子炆冬菇
Jun 10, 2019
【美食速遞】吉列流心芝士雞扒 - 【美食速遞】吉列流心芝士雞扒
Jun 07, 2019
【美食速遞】如何令菜餚更翠綠可口? - 【美食速遞】如何令菜餚更翠綠可口?
Jun 05, 2019
【美食速遞】潺菜和菇的處理方法 - 【美食速遞】潺菜和菇的處理方法
May 29, 2019
【美食速遞】雜菌豆乳湯 - 【美食速遞】雜菌豆乳湯
May 27, 2019
【美食速遞】 陳皮冰糖燉檸檬 - 【美食速遞】 陳皮冰糖燉檸檬
May 20, 2019
【美食速遞】 陳皮冰糖燉檸檬 - 【美食速遞】 陳皮冰糖燉檸檬
May 20, 2019
【美食速遞】薺菜小餛飩 - 【美食速遞】薺菜小餛飩
May 17, 2019
【美食速遞】木瓜鱆魚排骨湯 - 【美食速遞】木瓜鱆魚排骨湯
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