Un restaurant caníbal a Berlín
By Catalunya Ràdio
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Catalunya Ràdio
Category: Society & Culture
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 7
Reviews: 0
Episodes: 0
Description
Paula Molés obre "Un restaurant caníbal a Berlín" per reivindicar que la gastronomia és cultura. Cada diumenge a la una del migdia, per tancar "El suplement", amb Roger Escapa, aquest espai es menja historiadors, cuiners, antropòlegs, músics, enòlegs, crítics, arquitectes, periodistes, escriptors
persones que ens expliquen per quin motiu la gastronomia va molt més enllà del simple fet d'alimentar-se.
| Episode | Date |
|---|