Detrás del Bar
By Eleazar Herrera
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Category: Food
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Description
Aprendamos juntos todo sobre la coctelería y el mundo del bar: tendencias, tutoriales, cursos, cócteles y todo lo que necesitas saber sobre el bartending, barismo y el vino. Publicamos nuevos episodios quincenalmente.
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Lo que no sabías de las Zonas Productoras de Whisky en Escocia
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Nov 18, 2025 |
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Los 3 Secretos de Whisky Grant’s que Nadie te Contó
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Apr 25, 2025 |
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TODO sobre Filtrados de Café
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Mar 13, 2025 |
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SOMMELIER vs Cursos de Vino 🍷 | Con Belkis Croquer
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Nov 20, 2024 |
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Primer TEA BAR de Venezuela 🍵 | Con Miriam Gómez
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Oct 16, 2024 |
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Qué es un RONMELIER ó SOMMELIER de Ron
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Oct 02, 2024 |
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HIELO SECO y NITRÓGENO LÍQUIDO en Coctelería 🧊
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Jun 17, 2024 |
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Ron Barceló: PRESENTE y FUTURO | Con Otto Flores
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Jun 10, 2024 |
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Restaurante MAMBA NEGRA de Medellín: Conoce su Cofundador
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Mar 13, 2024 |
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¿Existe un Licor de Maracuyá Premium?
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Feb 05, 2024 |
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JACK DANIELS whiskey: Lo que NO Sabías
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Jan 31, 2024 |
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World Class Competition: Aprendizajes
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Dec 26, 2023 |
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Diferencias entre INFUSIÓN y MACERACIÓN
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Nov 01, 2023 |
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Mezcal vs Tequila
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Oct 16, 2023 |
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CAFÉ de ESPECIALIDAD vs CAFÉ COMERCIAL
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Oct 03, 2023 |
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10 TIPS para tener ÉXITO en la INDUSTRIA de bebidas | Parte 2
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Sep 18, 2023 |
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ARTURO SAVAGE: Lo que NO SABÍAS de su historia 🥃 Parte 1
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Sep 12, 2023 |
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NECESITAS ESTO para ser MEJOR BARTENDER | Con el embajador de Bacardí
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Aug 17, 2023 |
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Ganador de World Class República Dominicana 2023
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Jul 04, 2023 |
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Oliver y Oliver: ¿Rones Ultra Premium?
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May 22, 2023 |
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8 TIPS para TENER ÉXITO en tu primera ENTREVISTA de TRABAJO detrás de la barra
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Feb 09, 2023 |
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Trabajo Diario VS Competencias de Coctelería
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Jan 04, 2023 |
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NEUROGASTRONOMÍA aplicada en COCTELERÍA 🥃 con Merlín Gessen 🧠
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Nov 14, 2022 |
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TÉCNICAS de COMPETENCIA de CÓCTELES con Patricia Mederos
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Oct 20, 2022 |
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CÓMO INFLUYEN los CÓCTELES CLÁSICOS en la COCTELERÍA
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Aug 14, 2022 |
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ESTANDARIZACIÓN y RENTABILIDAD en BARES y RESTAURANTES 📔
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Jul 15, 2022 |
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TIPOS de CERVEZA y el Servicio Perfecto
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Jul 08, 2022 |
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Bartenders en Movimiento – Descentralizando el acceso al conocimiento
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Apr 12, 2022 |
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BARES Y CÓCTELES: un podcast de la INDUSTRIA desde México
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Mar 25, 2022 |
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¿Menos es más en Coctelería?
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Mar 05, 2022 |
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ESTANDARIZACIÓN de RECETAS y PORCIONES
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Feb 11, 2022 |
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PRE BATCH de CÓCTELES
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Feb 04, 2022 |
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📓 RENTABILIDAD en BARES y RESTAURANTES – El Inventario 📒
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Jan 28, 2022 |
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¿Eres un BARTENDER INTEGRAL?
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Jan 21, 2022 |
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5 TIPS para mejorar la CALIDAD de tus CÓCTELES en CASA
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Jan 07, 2022 |
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Qué es el Pour Test
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Dec 31, 2021 |
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7 Habilidades Imprescindibles para el Profesional Actual
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Dec 10, 2021 |
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CÓMO aumentar el TICKET PROMEDIO de VENTA
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Nov 26, 2021 |
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QUÉ NECESITO para tener mi BAR en CASA
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Nov 19, 2021 |
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Cómo INFLUYEN los MÉTODOS de ELABORACIÓN en los CÓCTELES
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Nov 12, 2021 |
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Unidades de Medida más usadas en Coctelería
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Oct 22, 2021 |
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En Honor a la Verdad: Homenaje a YEISON AROCHA
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Oct 08, 2021 |
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ABC Bar: Licores Digestivos
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Oct 01, 2021 |
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Diferencias entre TEQUILA y MEZCAL
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Sep 24, 2021 |
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Dark y Cloud Kitchen: ¿Negocio Millonario?
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Sep 17, 2021 |
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Qué es un Mocktail
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Sep 03, 2021 |
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Whisky, Whiskey y Bourbon
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Aug 27, 2021 |
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La importancia del GARNISH
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Aug 20, 2021 |
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Bitters: Definición, usos y cómo hacerlos
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Aug 13, 2021 |
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Diferencias entre Soda, Tónica, Ginger Ale y Ginger Beer
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Aug 05, 2021 |
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DATOS CURIOSOS sobre el TEQUILA
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Jul 23, 2021 |
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Primer día Detrás de la Barra
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Jul 16, 2021 |
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Qué son los CÓCTELES de AUTOR
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Jul 09, 2021 |
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TRAGO o CÓCTEL | Diferencias y breve historia
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Jul 02, 2021 |
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Agua Mineral Carbonatada vs Soda
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Jun 24, 2021 |
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El HAPPY HOUR, historia y cómo sacarle provecho
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Jun 18, 2021 |
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La CURA para la RESACA
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Jun 04, 2021 |
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CÓMO mejorar la OPERATIVIDAD en el RUSH
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May 28, 2021 |
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Cómo llevar la Atención al Cliente al siguiente nivel
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May 21, 2021 |
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QUÉ es el FREE POUR | ABC Bar
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Jan 09, 2021 |
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¿Coctelería y Comunidad? Entrevista a George Restrepo de cocteleriacreativa.com
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Nov 30, 2020 |
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Qué es un APERITIVO
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Nov 04, 2020 |
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TIPS para el CUIDADO y MANTENIMIENTO de UTENSILIOS de BAR
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Sep 27, 2020 |
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QUÉ SIGNIFICA el TÉRMINO 86 en COCINA y BAR | ABC Bar
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Sep 08, 2020 |
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COCTELERÍA EN VENEZUELA… qué esta pasando y qué está por venir
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Jul 28, 2020 |
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Evolución de la COCTELERÍA en República Dominicana
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Jul 07, 2020 |
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8 consejos para Delivery de Cócteles
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Cómo aplicar la SOSTENIBILIDAD en tu vida y en tu BAR
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5 trucos + Bonus para un mejor Mise en Place
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Jun 22, 2020 |
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¿Cómo tener una buena presencia en RRSS siendo un profesional del Bar?
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10 CONSEJOS para clientes de 10 profesionales del BAR
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¿Cómo impulsar la coctelería en tu bar? 3 maneras efectivas
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Jun 22, 2020 |