Il Vino lo Porto Io
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Category: Food
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Episodes: 67
Description
“Il vino lo porto io”, podcast di cultura enologica, con il sommelier Marco Barbetti.
In ogni episodio uno dei migliori sommelier d'Italia ci presenterà un abbinamento con un piatto, facendoci fare un viaggio nelle emozioni, nella storia, raccontandoci le tradizioni ma anche le innovazioni; e ci spiegherà perché un calice di un certo vino è perfetto per la portata, nonché dove reperire la bottiglia e come non spendere troppo.
In ogni episodio uno dei migliori sommelier d'Italia ci presenterà un abbinamento con un piatto, facendoci fare un viaggio nelle emozioni, nella storia, raccontandoci le tradizioni ma anche le innovazioni; e ci spiegherà perché un calice di un certo vino è perfetto per la portata, nonché dove reperire la bottiglia e come non spendere troppo.
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3x27: Cosa abbiniamo a “Neve” Côte Rôtie di Chapoutier?
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Mar 11, 2026 |
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3x26: cosa abbiniamo a Pomorosso 2013 di Coppo?
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Oct 19, 2025 |
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3x25: Cosa abbiniamo a Nobile di Montepulciano 2019 di Avignonesi?
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Jun 02, 2025 |
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3x24: Cosa abbiniamo a Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse 2016 di Arpepe?
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Feb 01, 2025 |
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Extra Cosa abbiniamo a Krug Rosé 28ème Édition?
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Dec 24, 2024 |
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3x23 Cosa abbiniamo a Currà Barbaresco Riserva 2012 di Bruno Rocca?
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Oct 25, 2024 |
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3x22 cosa abbiniamo a Trebbiano d’Abruzzo 2004 di Emidio Pepe?
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Oct 18, 2024 |
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Extra: Cosa abbiniamo a Krug Vintage 2011?
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Jul 24, 2024 |
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3x20: Cosa abbiniamo a Bolgheri DOC Superiore “Marianova 2016” di Michele Satta?
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Mar 11, 2024 |
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3x19: Cosa Abbiniamo a Marsala Vergine Riserva 2004 di Florio?
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Feb 01, 2024 |
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3x18: Cosa abbiniamo a Dom Perignon Vintage 2004 - Plenitude 2?
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Dec 17, 2023 |
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3x17: Cosa Abbiniamo a "Contrada R" Terre Siciliane IGP 2020 di di Passopisciaro?
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Nov 23, 2023 |
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3x16: Cosa abbiniamo a "Ribolla 3781" 2007 di Radikon?
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Oct 16, 2023 |
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3x15: Cosa abbiniamo a Santigaini 2017 di Capichera?
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Aug 22, 2023 |
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3x14: Cosa abbiniamo a Villa Bucci 2017?
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Jun 14, 2023 |
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3x13: Cosa abbiniamo a De Buris 2010 di Tommasi?
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Apr 21, 2023 |
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3x12: Cosa abbiniamo a Palazzo Lana di Berlucchi?
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Mar 03, 2023 |
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3x11: Cosa abbiniamo a Villa Gemma di Masciarelli
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Jan 14, 2023 |
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3x10: Cosa abbiniamo a Grand Cuvée N° 170 di Krug?
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Dec 18, 2022 |
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3x09: Cosa abbiniamo a Calvarino di Pieropan?
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Nov 30, 2022 |
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3x08: Cosa abbiniamo a Liste 2017 di Borgogno?
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Oct 07, 2022 |
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3x07 Cosa abbiniamo a "Perlè" di Cantine Ferrari?
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Sep 09, 2022 |
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3x06 "Cosa abbiniamo a Nussbaumer di Tramin?"
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Aug 06, 2022 |
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3x05 "Cosa abbiniamo a Vigna Grande Cerzito di Quintodecimo?"
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Jul 08, 2022 |
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3x04 "Che piatto abbiniamo a D'Antan 2008 di La Scolca?"
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Jun 04, 2022 |
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3x03 "Cosa abbiniamo al Pinot Nero The Wine Collection di San Michele Appiano?"
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May 03, 2022 |
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3x02 "Cosa abbiniamo a Carmignano di Capezzana?"
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Mar 28, 2022 |
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3x01 "Cosa abbiniamo a Derthona di Vigneti Massa?"
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Feb 21, 2022 |
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3x00: "Stagione 3: grandi novità!"
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Feb 18, 2022 |
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Ep. 2x08: "Che vino abbiniamo al gulasch?"
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Dec 31, 2021 |
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2x07.5 "Che vino abbiniamo al Pad Thai"
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Dec 20, 2021 |
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2x07 "Che vino abbiniamo alla zuppa di gamberi tailandese?"
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Nov 29, 2021 |
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Ep. 2x06.5 "Che vino abbiniamo alle fajitas messicane?"
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Oct 28, 2021 |
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2x06 "Cosa abbiniamo allo stufato di manzo alla messicana"
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Sep 13, 2021 |
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2x05.5 "Che vino abbiniamo agli involtini di feta?"
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Aug 16, 2021 |
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2x05: Che vino abbiniamo alla Moussaka?
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Jul 21, 2021 |
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2x04.5 "Che vino abbiniamo al Beer Can Chicken?"
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Jul 02, 2021 |
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2x04: "Che vino abbiniamo al Pulled Pork?"
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Jun 21, 2021 |
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2x03.5: "Che vino abbiniamo a Fish and Chips?"
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May 27, 2021 |
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2x03: Che vino abbiniamo al Filetto alla Wellington?
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May 11, 2021 |
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2x02: "Che vino abbiniamo alla paella?"
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Apr 11, 2021 |
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2x01: "Che vino abbinare al sushi?"
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Feb 22, 2021 |
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Episodio 18: "Brasato al Barolo: chissà cosa ci abbineremo?"
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Jan 02, 2021 |
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Pillola #5: "Brindiamo Insieme (i consigli per le feste)"
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Dec 23, 2020 |
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Episodio 17: "Gli abbinamenti cibo-vino sbagliati" (live)
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Nov 19, 2020 |
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Episodio 16: "Quale vino abbinare ai tortelli di zucca?"
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Nov 01, 2020 |
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Pillola #4: "Quale vino abbinare ai saltimbocca alla romana?"
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Oct 19, 2020 |
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Episodio 15: "Quale vino si abbina alla pasta cacio e pepe?"
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Oct 06, 2020 |
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Episodio 14: "Buona Estate 2020"
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Aug 05, 2020 |
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Pillola #3: "Che vino abbinare al salmone su crema di zucchine?"
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Jul 06, 2020 |
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Episodio 13: Che vino abbiniamo al risotto con gli scampi?
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Jun 21, 2020 |
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Episodio 12 Live "Cibo e Birra"
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May 25, 2020 |
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Episodio 11 Live: "Vino e formaggio"
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May 15, 2020 |
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Episodio 10 Live: "Abbinare il vino alla cucina vegetariana"
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May 10, 2020 |
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Episodio 9 Live: "Un vino a tutto pasto!"
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May 04, 2020 |
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Episodio 8 Live: "Il vino e la cucina degli avanzi"
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Apr 28, 2020 |
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Episodio 7 Live: "Ricette con vino come ingrediente"
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Apr 21, 2020 |
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Episodio 6 Live: "Ricette a base di pesce: abbinamenti"
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Apr 11, 2020 |
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Episodio 5 live: "Cinque ricette a base di manzo e i vini che vi abbiniamo"
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Apr 06, 2020 |
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Episodio 4 live: "I vini indispensabili da avere in casa"
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Mar 31, 2020 |
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Pillola #2: "Quale vino abbiniamo agli spaghetti con le vongole?"
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Mar 27, 2020 |
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Episodio 3 "Quale vino abbiniamo al fritto misto di pesce?"
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Mar 14, 2020 |
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Pillola #1: "Quale vino abbiniamo al pollo al curry?"
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Mar 01, 2020 |
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Episodio 2: "Quale vino abbiniamo aI dolci di carnevale?"
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Feb 11, 2020 |
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Episodio 1: "Quale vino abbiniamo al risotto allo zafferano?"
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Jan 16, 2020 |
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Episodio 0: "Quale vino abbiniamo all'anatra all'arancia?"
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Dec 15, 2019 |
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Il Vino lo Porto Io: Trailer
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Dec 11, 2019 |