Een Podcast over Voeding & Broodje Jaap!
By Evidence based foodcollectief I'm a Foodie
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Category: Nutrition
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 19
Reviews: 1
Episodes: 109
W
Dec 3, 2023
Interessante Podcast, gebaseerd op Wetenschap. Jaap legt alles duidelijk uit.
Arnoud kende ik al van de Tweakers Podcast, ook hier te vinden.
Description
Welkom bij Een Podcast over Voeding. In deze podcast serie gaan we in op de wetenschap achter voeding en laten we wetenschappers aan het woord over allerlei thema’s die met voeding te maken hebben.
Broodje Jaap! (met emeritus met prof. dr. ir. Jaap Seidell) is een rubriek binnen Een Podcast over Voeding. Iedere woensdag bellen we met Jaap en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!
🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!
Eet als een expert 2.0 hardcover editie exclusief alleen bij ons tot 1 juli te bestellen! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. We zijn terug met nóg meer inzichten, recepten, inspiratie, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten!
Een tip voor een gast of onderwerp? Mail naar info@iamafoodie.nl.
I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.
De podcast wordt geproduceerd door evidence based foodcollectief I’m a Foodie!
| Episode | Date |
|---|---|
|
#248: Nieuwe alcohol richtlijnen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jul 01, 2026 |
|
#247: Fastfoodvrije woonwijk in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jun 17, 2026 |
|
#246: Schooldirectie en bestuur tonen weinig daadkracht rond gezond traktatiebeleid in Broodje Jaap!
|
Jun 10, 2026 |
|
#245: Foodnoise in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jun 03, 2026 |
|
#244: Schijf van Vijf: hoe nu verder? In gesprek met dr. ir. Marije Verwijs
|
May 29, 2026 |
|
#243: Koele dranken bij warm weer in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
May 27, 2026 |
|
#242: Mondgezondheid in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
May 20, 2026 |
|
#241: Hoe ongezond is baby- en kindervoeding in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
May 13, 2026 |
|
#240: Bottenbouillon hype in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 22, 2026 |
|
#239: De nieuwe Schijf van Vijf in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 15, 2026 |
|
#238: BTW-maatregelen aanstaande vanwege de stijgende prijzen? in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 08, 2026 |
|
#237: Pizza als lunch? Middelbare scholen steeds meer omringd door fastfoodzaken in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 01, 2026 |
|
#236: Wat is de kwaliteit van dieetadviezen die gemaakt zijn door AI? in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 25, 2026 |
|
#235: PFAS in eieren & gemeentepolitiek in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 18, 2026 |
|
#234 Hoe vordert de implementatie van de Nationale Aanpak Productverbetering deel #3? In gesprek met Maud Theelen
|
Mar 13, 2026 |
|
#233: Wereld obesitas dag in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 11, 2026 |
|
#232: Zout, groente & fruit. In gesprek met prof. dr. Marianne Geleijnse
|
Mar 06, 2026 |
|
#231: Helft jongeren drinkt negentig suikerklontjes in frisdrank per week in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 04, 2026 |
|
#230: Goed nieuws voor de koffie- en theeleut. In gesprek met prof. dr. ir. Ellen Kampman
|
Feb 27, 2026 |
|
#229: Boter gezond en zaadolie giftig? In gesprek met dr. Ingeborg Brouwer
|
Feb 20, 2026 |
|
#228 Intermittent fasting in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Feb 18, 2026 |
|
#227: Hoe eten we gezond zónder de planeet uit te putten? In gesprek met dr. Corné van Dooren (Wereld Natuur Fonds)
|
Feb 13, 2026 |
|
#226 Gezondheidstransitie in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Feb 11, 2026 |
|
#225: Alcohol, alcohol, en alcohol. In gesprek met dr. Carmen Voogt (Trimbos Instituut)
|
Feb 06, 2026 |
|
#224 Coalitieakkoord in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Feb 04, 2026 |
|
#223 Stapelkorting, kindermarketing wet en verbod op reclame in metro voor ongezond eten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jan 27, 2026 |
|
#222: Voer je microben! In gesprek met dr. Annelieke Overbeeke
|
Jan 20, 2026 |
|
#221 Afslankmedicatie en het jojo-effect in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jan 14, 2026 |
|
#220 Junkfood reclame verboden én de nieuwe Amerikaanse voedingsrichtlijnen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jan 12, 2026 |
|
#219: Vervuiling bij voedingssupplementgebruik. In gesprek met dr. Floris Wardenaar
|
Dec 19, 2025 |
|
#218 Gezonde keuzes tijdens de feestdagen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Dec 17, 2025 |
|
#217 De nieuwe richtlijnen Goede Voeding in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Dec 10, 2025 |
|
#216 Bescherm kinderen tegen energiedrankjes in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Dec 03, 2025 |
|
#215 Voedseleducatie als kinderrecht in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Nov 26, 2025 |
|
#214 PFAS in snackgroenten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Nov 19, 2025 |
|
#213 Gezondheidseconomen zetten de politiek onder druk in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Nov 12, 2025 |
|
#212 Diëtist, voedingskundige, leefstijlcoach, gewichtsconsulent, orthomoleculair therapeut, huisarts: wie & wat moet je geloven in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Nov 05, 2025 |
|
#211: Multivitaminen: nodig of onzin? In gesprek met prof. dr. Renger Witkamp
|
Oct 31, 2025 |
|
#210 Minder vlees & ondervoeding in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Oct 29, 2025 |
|
#209 Voeding & politieke partijen: wat te stemmen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Oct 14, 2025 |
|
#208 Eet voor de planeet: EAT Lancet 2.0 in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Oct 07, 2025 |
|
#207 Alcohol adviezen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Oct 03, 2025 |
|
#205 Afvallen, afbeulen, afsnauwen en aankomen in The Biggest Loser & Prinsjesdag in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Sep 17, 2025 |
|
#204 (On)gezonde traktaties in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Sep 11, 2025 |
|
#203 Eiwit, eiwit, eiwit | Broodje Jaap met prof. dr. ir. Jaap Seidell
|
Sep 03, 2025 |
|
#202 Alvleesklierontsteking bij gebruikers van afslankmiddelen (seizoenseinde) in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jul 09, 2025 |
|
#201 Live opname tijdens ons symposium Tussen tafel en TikTok in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jun 30, 2025 |
|
#200 Preventiestrategie deel 2 & partij van de preventie in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jun 18, 2025 |
|
#199 Fluoride supplementen bij kinderen Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jun 11, 2025 |
|
#198: Samen bouwen aan een gezondere toekomst: duurzame schoollunchprogramma’s! In gesprek met Bas Turk van TommyTomato
|
Jun 06, 2025 |
|
#197 De nieuwe preventiestrategie in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jun 04, 2025 |
|
#196 Ultra processed foods deel 2 in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell en Guido Camps!
|
May 28, 2025 |
|
#195: Gezond & Duurzaam op School, in gesprek met PhD kandidaat Anouk Mesch (WUR)
|
May 23, 2025 |
|
#194 Rauwe melk in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
May 21, 2025 |
|
#193 Vragen van luisteraars in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
May 14, 2025 |
|
#192: De fysieke en digitale voedselomgeving bij jongeren. In gesprek met dr. ir. Ellen van Kleef
|
May 02, 2025 |
|
#191 Preventie, preventie, preventie (en ook PFAS & hobby eieren) in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 30, 2025 |
|
#190 Evolutionair perspectief op voeding in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 16, 2025 |
|
#189 Soja en vruchtbaarheid: terecht bezorgd of onnodige paniek? in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 09, 2025 |
|
#188 De strijd tegen ‘Big Food’ in de VS in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 02, 2025 |
|
#187 Een alternatieve definitie voor (ultra)bewerkt voedsel in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 25, 2025 |
|
#186: Wat bepaalt onze gezondheid? In gesprek met dr. Luc Hagenaars
|
Mar 21, 2025 |
|
#185 Nationaal Burgerberaad Klimaat in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 12, 2025 |
|
#184 Nederlanders eten te veel zout per dag in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 05, 2025 |
|
#183 Chili’s strenge voedingswet onder de loep: werkt het echt? in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Feb 12, 2025 |
|
#182: De voedingsrichtlijnen van 2030! In gesprek met dr. ir. Anneleen Kuijsten
|
Feb 07, 2025 |
|
#181 Hype: afvallen met injecties in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Feb 05, 2025 |
|
#180: Supplementen, supplementen en supplementen….In gesprek met dr. Alie de Boer
|
Jan 31, 2025 |
|
#179 Don’t Die: The Man Who Wants to Live Forever docu in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jan 29, 2025 |
|
#178: Nutri-Score: updaten of afschaffen? In gesprek met Michelle van Roost en Annet Roodenburg
|
Jan 24, 2025 |
|
#177 Babyvoeding & bestrijdingsmiddelen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jan 22, 2025 |
|
#176 Impact van schoolmaaltijden op de basisschool in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jan 15, 2025 |
|
#175 Goede voornemens in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jan 08, 2025 |
|
#174 Gezond in de bonus: via supermarkten betere voeding voor burgers stimuleren in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Dec 18, 2024 |
|
#173 De wereld achter de medische zelftesten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Dec 11, 2024 |
|
#172 Toekomstvisie volksgezondheid: 5 grote uitdagingen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Dec 04, 2024 |
|
#171: Verbeter je mentale gezondheid door het kiezen van een gezondere keuze! In gesprek met dr. Inge van der Wurff
|
Nov 29, 2024 |
|
#170 Noodzaak voor overheidsregulering, zonder dergelijke maatregelen blijft het huidige voedselsysteem consumenten aanmoedigen tot ongezonde keuzes in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Nov 27, 2024 |
|
#169: Wil je structurele gedragsverandering? Maak een plan! In gesprek met prof. dr. Ingrid Steenhuis
|
Nov 20, 2024 |
|
#168 Ondervoeding in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Nov 13, 2024 |
|
#167 Gezondheidsprikkels: kunnen zorgverzekeraars ons gedrag blijvend veranderen? In gesprek met dr. David de Buisonjé
|
Nov 08, 2024 |
|
#166 Geld kun je niet eten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Nov 06, 2024 |
|
#165: Veel kauwen voor weinig energie! In gesprek met dr. ir. Monica Mars
|
Nov 01, 2024 |
|
#164: Microbioom thuistesten werken niet (en begin niet aan probiotica!) In gesprek met prof. dr. Max Nieuwdorp
|
Oct 26, 2024 |
|
#163 Longevity in Broodje Jaap!
|
Oct 23, 2024 |
|
#162 Opmerkelijk: republikeinen in VS steeds luider voor een gezonder voedselsysteem (maar niet in Nederland helaas) in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Oct 09, 2024 |
|
#161 Een val is steeds vaker fataal, maar daar is op jongere leeftijd al iets aan te doen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Oct 02, 2024 |
|
#160 Hoe bepaal je de verhouding tussen lengte en gewicht: BMI of BRI in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Sep 26, 2024 |
|
#159 Voeding in het Regeerakkoord in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Sep 18, 2024 |
|
#158 Voeding & PFAS samen met Martijn Katan in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Sep 11, 2024 |
|
#157: Stop met het eten van keukenzout (of toch niet?) in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Sep 04, 2024 |
|
#156: Is gezond eten duurder dan ongezond in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jun 26, 2024 |
|
#155: Gezonde hersenveroudering in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Jun 12, 2024 |
|
#154: Een gezonde voedselomgeving door de ogen van de gemeente. In gesprek met Karin de Jager
|
May 31, 2024 |
|
#153: Regeerakkoord in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
May 29, 2024 |
|
#152: Alcoholvrij, alcoholarm of 0% alcohol in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
May 15, 2024 |
|
#151: De kidneybonen moeten bij het vlees staan. In gesprek met dr. Martine van Haperen
|
May 03, 2024 |
|
#150: Mondgezondheid en toegevoegde suikers in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 24, 2024 |
|
#149: Gezonde schoolkantine. In gesprek met gezondheidswetenschapper Tamara Coppenhagen
|
Apr 19, 2024 |
|
#148: Weer een hype: ‘Oatzempic’! Onschuldig of moeten we ons zorgen maken in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 17, 2024 |
|
#147: Ketogeen dieet: is het op langer termijn gezond in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Apr 10, 2024 |
|
#146: Gezonde keuzes maak je niet alleen, maar in een gezond systeem! In gesprek met dr. Coosje Dijkstra
|
Apr 03, 2024 |
|
#145: Kans op voortijdig overlijden bij vasten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 27, 2024 |
|
#144: Transitie naar gezond productaanbod kan je niet overlaten aan de industrie in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 20, 2024 |
|
#143: Gezond onderweg. In gesprek met diëtist Kathelijne Bottema
|
Mar 15, 2024 |
|
#142: Mollig is (niet) ongezond in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 13, 2024 |
|
#141: Veel misleiding bij eiwitrepen en andere eiwitrijke producten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Mar 06, 2024 |
|
#140: Waarom slaan voedingsinterventies minder goed aan bij lager opgeleiden? In gesprek met dr. Tim van Meurs
|
Mar 01, 2024 |
|
#139: Blue zones in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
|
Feb 28, 2024 |